Hof «Bergli», Menzingen
Erste Erwähnung der Kirschherstellung aus eigenen Kirschen durch Bauer Johann Baptist Etter.
ETTER SOEHNE AG · CHOLLERSTRASSE 4 · CH-6300 ZUG
Seit 1823 brennt die Familie Etter Kirschen vom Zugersee. Jede Flasche trägt einen Ort und ein Jahr.
100 % Schweizer Obst aus den besten Lagen, frisches Quellwasser vom Zugerberg und aus den Höllgrotten in Baar, gebrannt, gereift und abgefüllt unter einem einzigen Dach in Zug.
1823 · MENZINGENBauer Johann Baptist Etter am Hof «Bergli»
1870 · ZUGGründung der gewerblichen Brennerei durch Paul Etter
4. GENERATIONEveline & Gabriel Galliker-Etter, alleinige Eigentümer
DISTISUISSE 2023/2024Auszeichnung «Brennerei des Jahres» · ISO 9001:2015
DAS ZEITGEDÄCHTNIS DES HAUSES
1949
Sortenreinen Lauerzer Bergkirsch destilliert die Familie Etter seit über 60 Jahren ausschliesslich in guten Erntejahren. Der älteste Jahrgang aus dem Jahr 1949 lagert im Keller in Zug und kann noch heute erworben werden.
1823 BIS 2024 · VIER GENERATIONEN
«Eau-de-vie» als Beruf und Berufung.
Bei wenigen Unternehmen ist Qualität so eng mit dem eigenen Namen verbunden wie bei ETTER. Erst wenn alle Ansprüche erfüllt und sämtliche Kontrollen in der hauseigenen Manufaktur durchlaufen sind, erhält ein Destillat sein Gütesiegel — schlicht und einfach einen Namen: ETTER.
Seit 2024 führen Eveline und Gabriel Galliker-Etter das Familienunternehmen in vierter Generation als alleinige Eigentümer, nachdem Hans Etter seine Tätigkeit als Verwaltungsratspräsident beendet hat.
FAMILIE ETTER · ZUG
«UNSERE QUALITÄT IST UNSERE ZUKUNFT»
SAVOIR VIVRE – SAVOIR BOIRE
ISO 9001:2015 ZERTIFIZIERT
Gründung in Zug
Paul Etter gründet die gewerbliche Brennerei ETTER an der Poststrasse in Zug.
Baarerstrasse
Johann und Josef Etter bauen die neue Brennerei am damaligen Stadtrand; Johann führt sie bis 85.
Chollermüli & Vielfalt
Neubau in der Chollermüli. Nach 110 Jahren reinem Kirsch folgen weitere Früchte und die Glasfruchtkaraffen.
4. Generation
Stabübergabe von Hans Etter an Eveline und Gabriel Galliker-Etter im September 2012.
Alleinige Eigentümer
Hans Etter tritt als VR-Präsident zurück; Eveline und Gabriel Galliker-Etter übernehmen das Haus vollständig.
UNTER EINEM DACH · CHOLLERSTRASSE 4
Vom «Chriesi» zum Kirsch.
350 Kirschensorten allein in der Schweiz und präzise Destillationsprozesse prägen das Haus. Wählen Sie eine der sieben Stationen, um den Weg der Frucht durch die Zuger Manufaktur zu verfolgen.
STATION 01 VON 07 · HERKUNFT
350 Kirschensorten in der Schweiz — die besten Lagen am Zugersee
Sorte, Boden, Klima, Reifegrad und Witterung entscheiden über Qualität und Quantität der Fruchtbrände. Die süssen Brennkirschen von ETTER stammen ausschliesslich aus den besten Lagen der Region Zugersee im Herzen der Schweiz.
ROHSTOFFQUELLE100 % Schweizer Obst · Region Zugersee
MASSSTAB350 Kirschensorten in der Schweiz
INTERAKTIVE VERKOSTUNG · KIRSCH IST NICHT GLEICH KIRSCH
Die Kirsch-Bibliothek des Hauses Etter.
Im Hause Etter werden fünf völlig unterschiedliche Kirschbrände sowie das historische Erbe des Retrokirschs destilliert. Vergleichen Sie Ausbau, Sorte, Jahrgang und sensorisches Profil.
41% Vol.
KLASSIKER · GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
Etter Zuger Kirsch vieux et noble AOP
Der fruchtig elegante Klassiker ist aus verschiedenen Brennkirschensorten der Region Zugersee destilliert — ein harmonischer «Blend» aus verschiedenen Brennchargen und Jahrgängen.
| KIRSCHSORTE | Regionale Brennkirschensorten vom Zugersee (Blend) |
|---|---|
| LAGERUNG & AUSBAU | Traditionelle Reifung in 50-Liter-Korbflaschen |
| AUFLAGE / JAHRGANG | Assemblage mehrerer Jahrgänge · AOP-zertifiziert |
| AUSZEICHNUNG | Goldmedaille Swiss Spirits Review 2024, 2025 & 2026 |
SENSORISCHES PROFIL & REIFEGRAD
Veredelt mit frischem Zugerberger Quellwasser
DISTISUISSE BRENNEREI DES JAHRES · 50-LITER-KORBFLASCHEN
Wo Zeit in Glas und Eiche ruht.
In quantitativ wie qualitativ herausragenden Erntejahren brennt ETTER auf Vorrat. Mindestens sechs bis acht Jahre ruht der sortenreine Lauerzer Bergkirsch in traditionellen 50-Liter-Korbflaschen, bevor er abgefüllt wird.
Neben den Korbflaschen reifen ausgewählte Destillate in Eichenfässern und in den Tropfsteinhöhlen der Höllgrotten in Baar, wo ein Regentropfen zehn Jahre durch das Gestein wandert, bis er ins Quellbecken fällt.
AUSGEWÄHLTE PRÄMIERUNGEN (2007–2026)
Brennerei des Jahres · Etter Söhne AG
DistiSuisse 2023/2024
5× Goldmedaille (Framboise, Premium Williams, Vieille Orange…)
DistiSuisse 2025/2026
Goldmedaille Etter Zuger Kirsch AOP 41% Vol.
Swiss Spirits Review 2024 · 2025 · 2026
Swiss Whisky of the Year · JOHNETT Single Cask N°105
Jim Murray 2023
Bester Wildbrand · Etter Wildkirsch 42% Vol.
Swiss Spirit Award 2018 & 2020
Medienecho: New York Times Style Magazine, NZZ, Falstaff
Dezember 2025 / 2026
NEUE GENERATION & WELTWEITER VERTRIEB
Ein Dach in Zug, zwanzig Länder, drei neue Handschriften.
Aus der Erfahrung von zwei Jahrhunderten Fruchtbrennerei hat die Familie Etter das Sortiment um drei eigenständige Spezialitäten erweitert — jede tief im Zugerland verwurzelt.
JOHNETT Whisky
Heimische Maische aus Gerstenmalz der 1862 gegründeten Brauerei Baar (Familie Uster), Urquellwasser aus den Höllgrotten der Familie Schmid und Reifung im feuchten Höllgrotten-Klima in Pinot-Noir-Barriques vom Weingut Rosenau (Familie Ottiger, Kastanienbaum).
RUM1823 – Swiss Rum
Als 1823 im Zugerland das Brennen begann, wurde Zuger Kirsch bis nach Jamaika exportiert. Zum 150-Jahr-Jubiläum kehrte die Geschichte zurück: jamaikanische Zuckerrohrmelasse, in Zug gebrannt und mindestens sieben Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern gereift.
Etter Gin & Edition Chriesi
Inspiriert von einem uralten «Kräuter»-Rezept der Vorfahren: Wacholder teilweise vom heimischen Rossberg, 75 auserlesene Botanicals, ein Schuss Etter Kirsch und als Krönung die feine Kirschblütenessenz.
SHOWROOM ZUG & INTERNATIONALES NETZWERK
Von der Chollerstrasse in 20 Länder
Seit 1987 pflegt ETTER in Zug zudem ein erlesenes Weinsortiment für Gastronomie und Privatkunden. International vertreten exklusive Handelshäuser die Zuger Fruchtbrände auf vier Kontinenten.
London · Hedonism Drinks
Alba · Ceretto
Wien · Julius Meinl am Graben
Barcelona · Vila Viniteca
Bremen · A. Segnitz & Co.
USA · Haus Alpenz
Frankreich · Jean Boyer
Singapur · Huber’s Dempsey
Australien · Sydney & Stirling
Kanada · Calgary
Hongkong & Peking
Dänemark · Schweden · Benelux
ZWEI JAHRHUNDERTE UND DER KOMMENDE SCHRITT
Whisky, Rum, Gin: die vierte Generation hat das Haus geöffnet. Der Kirsch bleibt sein Massstab. Im Keller lagern Jahrgänge bis 1949 — ein Gedächtnis, das kein Mitbewerber nachbauen kann. Die nächste Frage ist nicht, was Etter noch brennen wird, sondern wie dieses Gedächtnis die Marke in den zwanzig Ländern trägt, in denen sie bereits steht.
ÜBER DIESE SEITE
Eine Lektüre Ihres Handwerks, gestaltet als Seite.
Dieser Vorschlag wurde für die ETTER SOEHNE AG auf der Grundlage ihrer öffentlich zugänglichen Inhalte ausgearbeitet. Die drei Formeln — vom Pauschalangebot ab CHF 1'200.– exkl. MWST bis zu den ergänzenden Unterlagen — sind auf einer eigenen Seite beschrieben.
Die Konditionen ansehen
Drei Formeln, SEO und AEO inbegriffen.